的孔雀公主杨丽萍，为保持身材对自己的饮食严格控制，传言20年不吃米饭，随后网络流传杨丽萍减肥食谱，很多网友纷纷效仿，杨丽萍减肥食谱真的科学有效吗?我们还是来听听专家怎么说。
杨丽萍减肥食谱可取吗？听专家如何解析
杨丽萍减肥食谱
杨丽萍身高1.65米，体重却只有90斤。她的食谱是这样的：
早上9时喝一杯盐水;9时12时喝三杯普洱茶;中午12时吃午餐，内容是一小盒牛肉、一杯鸡汤和几个小苹果;傍晚吃晚餐，只有两个小苹果和一片牛肉。
杨丽萍从来不吃米饭，因为她认为碳水化合物较难消化。鲁豫惊讶地问她“饿不饿”，她平静地回答：“热量已经够了。你看我还不是照样跳舞，从没有倒在台上。”此外，只要有演出，之前杨丽萍肯定不吃东西，不喝水。“因为人只要一吃饭一喝水，不管人多瘦，胃就会鼓出来，不好看。”
专家点评“只吃肉不吃饭”饮食
专家认为，这种减肥法确实有一定理论基础，短期内有一定的减肥效果，但远期收益与风险仍不确定，使用不当可能会付出其他的健康代价，比如肾功能异常的病人，高蛋白饮食会使病情加重。而且这种减肥法在中国实施存在许多现实的困难，比如阿特金斯提出不吃精加工的碳水化合物，可是我们身边能获得的米面基本上都是精加工过的;再比如阿特金斯提出不吃反式脂肪，而我们所吃的包装食物很多都含有氢化植物油、起酥油、人造奶油，这些都是反式脂肪。
专家提出，现代的营养学还是更赞同营养均衡，在减肥中适度减少碳水化合物未尝不可，主食尽量选择粗加工的碳水化合物，减肥方法并非只有华山一条路，凡事不要走极端，更不要冒牺牲健康的风险。此外，杨丽萍的体重指数只有16.5，从医学的角度属体重过低，对健康并无好处，因此减肥要有度。
