韩国美食之首尔鹭梁津水产市场海鲜现做

首尔鹭梁津水产市场海鲜现做

　　鹭梁津水产市场是韩国较 大的海鲜批发地，也是首尔市内大部分餐馆的进货地点。在这里可以看到各式各样的海产食材和各种各样的鱼类，贝类，蟹类，较重要的是这些摆在摊位上的海鲜都是当天捕获的鲜活海鲜，新鲜程度就自然不必说了。

　　而且在鹭梁津水产市场里，可以在一层购买完海鲜后，直接到饭馆里加工烹调，让你能立刻品尝到新鲜海产的鲜甜滋 味。

　　据说，鹭梁津水产市场的竞价活动一般都在凌晨举行，并且分类进行，贝类在凌晨1点，鲜鱼凌晨1点30分，活鱼凌晨3点开始，商人们都为了买到更新鲜的海产品，都会提早地来到市场，做好一切准备，因为竞争可是非常激烈的！

　　走过从地铁通往到鹭梁津市场的天桥，就来到了水产市场的二层，俯瞰一层的摊位，只能用“琳琅满目”，“淡淡鱼腥”来形容。琳琅满目的海鲜让小编看花了眼，穿梭在每个摊位中间，中文，日文，韩文穿插在一起的叫卖声异常的洪亮。在走马观花了一遍后，小编总结了一下，水产市场里的海鲜人气的帝王蟹，其次是虾类，贝类，鱼类，章鱼也是在韩国人心中非常受欢迎的食物，除此之外还有其他的一些海产品。

　　小编随便找了一家摊位，老板是个中国大妈，特别热情的给我们介绍海鲜，而且大妈看上去很好说话，这样会很利于砍价。小编和朋友一共两个人毫不犹豫的先买了一只帝王蟹，这可是今天的“重点”，我们可以专为它而来的，还有和帝王蟹合影！

　　然后还点了两只大虾，四个扇贝，一条鱼，一只大龙虾，还有一盘青蛤，一共花了小20万韩元，虽然是贵了点，但是从新鲜的程度和口感来看，还是比较值的。而且这么多东西，在中国吃的话，肯定是只多不少吧！

　　每个摊位都会有对应着的“指定餐厅”，买完海鲜后跟着大妈来到指定的餐厅，向服务员说明了做法，就坐在位置上静静的等待。餐厅里的服务员都会说中文，可见来的中国游客还真不少。

　　地址：首尔市铜雀区鹭粱津洞13-8 ??? ??? ???? 13-8

　　电话/传真：(82-2)814-2211

　　交通：地铁1号线鹭粱津站1号出口