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新村&梨大 多国风味美食天地

https://www.8682.cc/ 更新时间:2008年09月10日 11:09
来源:网络 编辑:dongli 浏览:98
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[导读]首尔新村、梨大一带,一直是年轻人的天下。因附近就有延世大学、西江大学和梨花大学等高等学府,这一带的流行文化自然也是由年轻人来主导。街边的美食餐饮店也不觉受到影响,多以满足年轻顾客需求为经营理念。

  首尔新村、梨大一带,一直是年轻人的天下。因附近就有延世、西江和梨花等高等学府,这一带的流行文化自然也是由年轻人来主导。街边的餐饮店也不觉受到影响,多以满足年轻顾客需求为经营理念。种类从西餐到fusion(混合)到传统韩餐,丰富多样,连挑选餐厅和食物本身也成为一种乐趣。现在就来为您介绍新村梨大一带,人气较旺的美食餐厅。

  gyros的地中海风味

  gyros是一家道地的希腊风味餐厅,有着首尔希腊菜宗主之称。餐厅的招牌菜即是希腊人常吃的gyros和souvlaki。gyros是将烤制的鸡肉或猪肉卷在皮塔面包(pitabread)里吃的食物。经过烤制的肉去尽油腻,味道清淡爽口。而souvlaki与韩国的串烧相似,是在调味的肉上刷一层橄榄油烤制而成。餐厅还提供洋葱、西红柿、辣椒等蔬菜,与肉食相配。吃的时候,在卷好肉的皮塔面包上涂一些酱即可。

  贴士:要是两个人同去,点份‘奥林匹克套餐(2人用)’就好,可以品尝gyros、souvlaki和沙拉等。

  交通:首尔地铁2号线梨大站3号出口出,往梨大正门方向步行200米左右,于正门前的路口(red mango所在处)右转。往上走10米左右,即可看到位于路右侧的gyros招牌。

   nolita的美味通心粉

  nolita是一家有名的意大利通心粉店,店名意为north of little  italy。该餐厅的推荐菜品主要有加入蛤蜊、虾、蟹、鱿鱼等十余种海鲜的海鲜意大利面pescatore,无论加西红柿酱还是奶油酱味道均属。pescatore以船模样的披萨饼作底,吃完面条还能品尝一下渗进酱汁的面包美味。此外,加入火腿和鸡蛋,配以奶油酱carbonara或是蟹肉配奶油酱的grancchio也很不错。若配上低热量的沙拉vegetariano实在是再不过了。

  贴士:享用意大利面食时,点杯红酒更能提味。

  交通:首尔地铁2号线梨大站3号出口出,往梨大方向步行200米左右,于正门左侧的胡同(eunha美容室所在处)往里步行10米左右便可看到一栋3层的红砖建筑。nolita就位于该建筑的2-3层。

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