韩国美食之弘大烈凤炖鸡
“烈凤炖鸡”是歌手SE7EN经营的炖鸡专营店。炖鸡以酱油和白糖为底料,将鸡肉、土豆、蔬菜、粉丝红烧烹制的菜肴。这道料理起源于庆尚北道的安东地区,现在已成为在中国也人气的韩国代表美食。
2010年家“烈凤炖鸡”江南店开业,随即成为当时的热点话题,后来在首尔市内又开了一家分店。说到店内的招牌菜,当然是撒满了香葱的“烈凤炖鸡”了。这里的辣味恰到好处,吸引了许多中国、日本等各国观光客前来光顾。下面就为大家介绍2011年7月开业的第三家分店“弘大店”。
“烈凤炖鸡”弘大店位于弘大停车场大街对面,周围年轻人川流不息,餐厅入口设在2层,2层和3层都摆放着宽大桌椅。另外,2层往里走,还有6~8人包间,在此用餐需要提前预约。3层主要用于接待团体顾客。炖鸡店附近有YG娱乐有限公司,旗下的BIGBANG和2NE1等艺人常来光顾。另外,f(x)组合的崔雪莉、金贤重、Rain等众多明星也曾前来捧场过。入口处贴满了光顾本店的艺人照片(部分照片为其他分店所拍摄)。“也许能在这里亲眼见到明星呢?”大家抱着这样的期待经常前来用餐,韩国的年轻人自不必说,就连在弘益读书的外国留学生也经常来光顾哦!
地址:首尔特别市麻浦区西桥洞364-23,2·3F
联系电话:02-3141-1013
交通:地铁2号线弘大入口(Hongik Univ.)站9号出口,步行8分钟
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