韩国美食之弘大校村炸鸡
“校村(KyoChon)”是韩国的老字号本土炸鸡品牌,于1991年在大邱市诞生,后来不仅在韩国各地开设多家分店,还进驻中国、美国、泰国等海外,成为世界性的炸鸡品牌。“校村炸鸡”曾因偶像组合“神话”的代言和入股,一度以“神话炸鸡”的美名享誉国内外,现在虽然“神话”已经退出了股份,但“校村”凭借其独特的美味和崇尚健康的经营理念,人气直升不减。后又由红透半边天的SUPER JUNIOR为其代言,2014年则选择长腿欧巴李敏镐担任广告模特儿。今天,小编要为您介绍的是于2008年开业、深受韩国人和外国游客追捧的“校村炸鸡 弘大店”。
“校村炸鸡 弘大店”位于时尚年轻人聚集的弘大,从地铁2号线、机场铁路A'REX弘大入口站步行约10分钟即可到达,醒目的“KyoChon”招牌让您很容易就能找到。室外有惬意满分的露台,室内装修整洁而时尚,给人一种温馨的感觉。室内共设有20张餐桌,分为两个区域,中间用玻璃隔开,一边是禁烟席,一边是可以抽烟的席位。
“校村炸鸡”优先考虑顾客的健康,采用韩国产的鸡、大蒜、辣椒等新鲜食材,用来炸鸡的油也是校村总公司定期提供的专用油,杜绝多次重复使用。制作各种炸鸡过程中使用的调料也都是总公司自主研发的产品,从不使用化学调料。因此,校村炸鸡是干净、健康的美食。另外,校村炸鸡的风味独特,以用富含蛋白质和氨基酸的酱油浸味后再油炸为特色,而且,放凉了以后也同样美味无比是它的又一大魅力。
“校村炸鸡”的口号是实现炸鸡的专业化、个性化、高级化,校村为此在炸鸡的口味和健康方面不断努力,并致力于研发新的菜品。“校村炸鸡 弘大店”不仅提供美味的炸鸡,而且地理位置优越、室内环境优雅温馨,特别适合亲朋好友们在此小聚。对了,炸鸡的绝配是生啤,和亲友们在此品着美味,畅饮几杯,是何等快事!如果是在夏天来访,在露台席看着街景,就着美味炸鸡畅饮凉爽的生啤,也十分惬意。
地址:首尔特别市麻浦区西桥洞362-15
联系电话:02-338-1300
交通:地铁2号线弘大入口(Hongik Univ.)站9号出口,步行10分钟
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