韩常料理——韩式土豆饼
韩式土豆饼
韩国人很喜欢吃饼，泡菜饼、韭菜饼、瓜饼…
今天的这款韩式人气料理土豆饼，表面煎金黄，是孩子们喜欢的零食之一。那么现在开始这款韩国料理吧!
韩式土豆饼需要的材料：
土豆 2/3个; 披萨起司1/3杯; 油炸面粉 2杯;辣椒，萝卜，洋葱少许。
土豆切成薄丝，越薄越好。把两小杯油炸面粉放入。不需要水和盐。土豆本身有水分，油炸面粉本身含有一些调味。搅拌均匀。
油热后下锅煎，油尽量多一些。
韩式土豆饼尽量铺薄，可以用两手将土豆饼铺薄，实在感觉困难的，厚一点煎时间长一点也没关系！
一面金黄后，翻面继续煎。翻面后，上面放上起司粉。靠煎锅的热气使起司粉融化。改成小火慢慢煎，因为土豆本身不爱熟。
不到一颗的土豆，就制成了韩式土豆饼。果感觉淡，较后洒上盐就可以了。
看起来很赞吧!很简单的一款韩国料理之韩式土豆饼。 喜欢的话，赶紧动手试一试吧!
