韩国美食之城北哥哥的烤鸡店

韩国美食之城北哥哥的烤鸡店

　　??????是一家源自首尔连锁的烤鸡店，店名原来的意思是掉进烤箱里的鸡，而在韩国被简称为???，就是哥哥鸡的意思，所以我们也将其亲切的翻译为哥哥的烤鸡店。该店在广大食客中颇受好评，如今，店铺更是遍布全国各地，是韩国青年人夜生活中不可分割的一部分。一份美味烤鸡，加上啤酒，已然成为一种全新的饮食文化体验。

　　在这里，不仅可以吃到独具特色的新式烤鸡，更有店家的芝士火锅香烤鸡，以及芝士红薯奶油鸡，以及酸奶鸡肉沙拉在此为您留下美好的味觉记忆。

　　店家在经过对全国餐饮市场的详细调查研究后，摒弃了传统的油炸方式，并在此基础之上对烹饪方法进行了创新，解决了顾客对转脂肪的顾虑并设身处地为顾客的健康着想，引入了味道更好，脂肪更低，营养更高的国内优质鸡肉，采用陷入式烤鸡法，使鸡肉的味道与品质大幅度提升，成为了独具特色的韩国饮食风景线。

　　在经过严格的质检筛选后，选用100％的新鲜鸡肉作为原料，以秘制韩方以及高温烤箱的特殊烹饪后，将营养与健康饮食呈现在广大食客面前，这正是哥哥的炸鸡店的健康经营理念。

　　地址：首尔市城北区安岩洞5街102-59

　　电话/传真：02-924-5892

　　营业时间：15:00-24:00

　　交通：地铁6号线安岩站3号出口