冬季上班族女性吃什么较补人

　　冬季来临，身为上班族的你在饮食上有什么变化么？下面让8682小编带你去看一下，冬季上班族女性吃什么较补人。

冬季滋补

　　菜：莲藕

　　莲藕除了含有大量的碳水化合物以外，蛋白质以及各种维生素和矿物质的含量也相当的丰富，还富含大量的膳食纤维，对治疗便秘十分有效。

　　吃法：做汤、凉拌、清炒。

　　搭配：搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳可以滋补肾阴。

　　坚果：花生

　　中医认为花生性平、味甘、入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、咳血、产妇乳少、大便燥结等。

　　吃法：连壳煮着吃。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板吸收；花生壳还有降低血压、调整胆固醇的作用。

　　搭配：搭配红枣补脾益血，止血。

　　补：山药

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收；山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。

　　吃法：蒸着吃、炒菜吃、煮汤吃均可。

　　搭配：与枸杞搭配，做枸杞山药粥。

　　粥：百合粥

　　百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素以及一些特殊的有效成分。如，淀粉、多糖、果胶等，对抑制癌细胞增生等有一定的疗效。

　　吃法：食用方法很多，可以当菜肴吃，如：西芹炒百合，百合炒牛肉。也可以煮粥喝。

　　搭配：杏仁搭配百合煮粥，用于治疗病后虚弱，干咳患者。

　　水果：梨

　　冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津，润肺。

　　吃法：吃生梨解除上呼吸道感染的患者的喉咙干、痒、痛等症状，将梨煮熟或者蒸熟吃，如，冰糖蒸梨，可以起到滋阴润肺的功效，同时治疗肺热咳嗽。

　　搭配：用梨和蜂蜜制成的梨膏糖对患肺热久咳的病人有很好的疗效。（文/ci鱼）