回味无穷的韩国美食

　　谈到韩剧，吸引人的不仅仅有里面的帅哥美女，而且还有韩国的美食，想起来真是让人垂涎欲滴。当然在国内我们也可以品尝到韩国美食，但是想要吃到正宗的韩国美食，还是一定要亲自去韩国感受一下的啊。下面带大家认识一下有代表性的几种韩国美食。

回味无穷的韩国美食

　　到韩国必须品尝的正宗韩国美食之一当之无愧的是泡菜，而且韩国人都有很深的泡菜情节。泡菜在韩国已经形成了独特的文化和传统，是韩国人生活中不可缺少的食物。泡菜已经成为了韩国人每餐必有食物，并且无可替代。所谓的韩国泡菜是自然发酵而成的，里面含有丰富的乳酸菌，这种乳酸菌有助于肠胃的吸收和消化，并且被认为是最健康的韩国食品之一。这种泡菜有多种吃法，我们可以直接食用，可以烤着吃，当然也可以做成汤。你还可以品尝到泡菜做成的汉堡包、水饺等。

　　另一种韩国经典美食之一就是：韩国拌饭，这种拌饭相当的美味可口，制作方法就是在白米饭上加上炒肉、青菜拌上，搅拌着吃，很容易学会。当然在韩国拌饭中一定要品尝的是韩国的石锅拌饭，就是各种把食材放在石锅内加热。韩国拌饭食用之前要加入一定量的调料作为调味剂，增加口感，然后用汤勺搅拌均匀，顿时香气扑鼻，美味又营养的韩国石锅拌饭就出炉了。色香味俱全，一定会令你食欲大开的。

　　当然在韩国，还是一定要品尝一下这里的清酒。这种清酒闻起来有一股淡淡的清香，尝起来味道浓郁醇厚。还有就是在韩国一定要吃到的是韩国烤肉，制作方法是将肉片切好，放入事先制作好的调料里，搅拌均匀。然后待铁板烧热后，把入味好的肉片放在铁板上。注意这里一定要勤翻动，防止烤焦。韩国吃烤肉的方式特别独特。在自己喜欢吃的菜叶上放上烤好的肉片，然后抹上调料酱，放上葱花。也可以放上米饭，泡菜，之后用蔬菜把食材卷起来吃，吃起来那真是满嘴浓郁的肉香。

　　去韩国的话，一定要去吃的韩国路边的炒年糕，这种炒年糕大受男女老少们欢迎，并且尝起来甜甜酸酸的，吃完之后全身暖和和的，十分过瘾，完全不会另你失望，不虚此行。韩国美食众多，在此只是简单的介绍了几种比较受大众欢迎的食物，还有更多的正宗韩国美食正等待着我们去欣赏去品尝去发现。（编辑/sgl）