口腔异味主要是有由牙周病引起。牙周炎是牙齿周围聚集了大量的菌斑，形成牙石，刺激牙龈发炎，表现为牙龈红肿、易出血，牙齿松动，牙周袋溢脓，伴有的口腔异味多为恶臭。口臭的治疗主要也是针对病因治疗，另外可配合一些措施减轻口臭，如多饮水、刷牙、漱口、使用芳香型含漱剂、吃口香糖等，但这些方法不可替代对引起口臭的疾病的治疗。
口臭是指呼吸时或张口时散发出特殊异味的一种症状，好发于中老年人。人的口腔是消化道和呼吸道的共同通道，作为开放器官其定植细菌种类多达400余种，加之口腔内常有混合性食物残渣、药物，口腔温度、湿度、ph每日变化波幅很大，其微生态环境适宜细菌生长繁殖，会大大增加细菌数量，从而增加口气的浓度。对口臭的研究已有不少文献，在临床研究方面晚近又有不少成果，本文试图对口臭的现代诊断与治疗作一详尽综述。
正常的口气应该是清新略带甜味的，甚有时还带有与盛开的栗子花香相似的香味。口臭(malodor)可分为广义的口臭和狭义的口臭。在英文中的halitosis是指来自胃肠道的口臭。还有一种现象，称为口臭恐惧症(halitophobia)，患者没有任何客观的口臭证据，但自觉患有口臭，即精神性口臭。
口臭是一种常见的现象。据美国牙科学会(ada)1995年的调查，92％的牙科医生遇到过因口臭而求治的病人；将近50％的牙科医生每周都会遇到6个以上口臭的病人。在更广泛的社会调查中，将近65％的人曾经有过口臭的经历。男性的口臭发病率明显高于女性，但女性就诊人数大大多于男性。许多口臭病人都为此而感到苦恼，到处求医而不得其法。更多的人则对此缺乏清楚的认识，茫然无知。与此同时，市面上也出现了越来越多的产品，宣称可祛口臭而招揽顾客。
口臭的关注可以追溯到公元前1550年。但真正对它进行比较系统、全面和科学的研究，还是近年来的事情。较近，在美国、加拿大、比利时、意大利、英国、日本等地，出现了一些专门诊断和治疗口臭的科室、诊所和中心。1993年和1996年，分别在以色列和比利时举行了性的，以口臭为专题的研讨会，成立了性的学会(the international society for breath odor research)。
口腔内其它疾病也可能引起口腔异味，如龋齿导致牙髓发炎坏死后会产生腐败气味，另外不良充填体、不良义齿等不恰当的治疗等因素会使牙齿周围不利于清洁，菌斑聚集，产生异味。急性坏死性龈炎可产生腐败性口臭。口腔粘膜感染及粘膜糜烂溃疡继发感染可产生中度口臭，还有的拔牙后伤口感染亦会引起口臭。另外口臭还可能是全身疾病的一种表现。
