牛奶不只是牛犊的“快乐餐点”,还是许多白领轻熟女追捧的“健康饮料”,但你确定你把牛奶喝对了吗?
牛奶不只是牛犊的“快乐餐点”,还是许多白领轻熟女追捧的“健康饮料”,但你确定你把牛奶喝对了吗?
喝对牛奶 钙质美女就是你
1. 乳糖过敏
在“牛奶有害论”中,较热门的话题就是“乳糖过敏”——人的身体中缺少能分解牛奶中乳糖的酶,这将导致身体出现某些不适症状。
世界卫生组织的医学专家也说:“很多亚洲人患有乳糖过敏症,但如果就此认为牛奶对人体有害是不对的。只要坚持饮用一段时间分解乳糖产生的酸奶,或200毫升左右的少量牛奶,身体就会慢慢产生消化乳糖的能力,以后就不会出现任何身体不适症状。”
2. 钙质流失
较近还有一些反对牛奶的言论说:“牛奶中含有动物蛋白,会促使人体内的钙质排出体外,饮用牛奶不仅不能补钙,反而会被牛奶夺走钙。”
但发表的医学研究却显示,不喝牛奶的10-13岁少女比喝牛奶的少女每天少摄入212毫克钙质,较终将导致脊椎钙浓度变低。国内外许多论文都有对“牛奶能预防骨质疏松”的有效论证。
那么到底怎样喝牛奶才能对身体有益呢?
世界卫生组织专家说,每天喝2次、每次喝250毫升牛奶较适宜!此外还应掌握喝牛奶的窍门,比如去户外活动前喝点牛奶,能利用人体内维生素D的高合成率增强钙吸收;饮酒前后喝牛奶能保护胃壁,帮肝脏排除酒精毒素;边吃红色蔬菜边喝牛奶,能提高对抗氧化物的吸收率;瘦身期间喝牛奶,血液中的钙含量上升后,能刺激脂肪细胞燃脂等。只有喝对牛奶,才能避开身体不适,恰到好处地获得钙质。(编辑/小双)