海鱼中德蛋白质含量是比较高的，但是脂肪含量却比较少，深海鱼油所包含的不饱和脂肪酸，对人体有益，经常食用海鱼，对于增强体质、减肥瘦身有不错的效果。今天就为大家介绍一到蒸鱼料理，简单九步就能完成。
海鱼中德蛋白质含量是比较高的，但是脂肪含量却比较少，深海鱼油所包含的不饱和脂肪酸，对人体有益，经常食用海鱼，对于增强体质、减肥瘦身有不错的效果。今天就为大家介绍一到蒸鱼料理，简单九步就能完成。
九步打造减肥食谱 蒸鱼料理的做法
材料
白身鱼(鲷鱼，鳕鱼，鲑鱼也ok)、金针菇、清酒、酱油、盐巴、昆布
做法
(1)这次用鲷鱼。常超市看到的包装的那种。切小块。
可以用其他的白身鱼喔!鳕鱼，旗鱼，鲑鱼也不错!不太会建议用红色肉类，像鲔鱼。蒸起来比较会变硬。鱼块不要太大!不然要蒸很久。
(2)放在耐热的盆子。
(3)这个是另外一种料理时候用到的昆布。已经泡过的。
可以切丝再利用!可以直接用干燥的昆布。用剪。不用泡。直接用
(4)放入盆子里面。
(5)为了加一个脆脆的口感，这次选了金针菇!
可以加入您喜欢的菜!只要注意，蒸的时间不会很久。要选容易变熟的食材。也不要选水分太多的喔!豆类也很好!
(6)调味料直接放进去!
(7)拌一拌确认全部材料腌到。
(8)蒸笼或电锅先里面让蒸起装满。再打开放入盆子吗上盖起来。中火蒸大概5-8分钟。
如果有豆类现在可以加入喔!放在材料上面不用拌。
(9)时间到了!很香呢!
如果还没有熟再蒸一下。因为这个料理一点都没有用到油，冷掉以后也口感好，还可以享受!放入便当盒也非常好哦!这款食谱很有减肥瘦身的效果，让你在享受美味的同时也能减肥瘦身!（编辑/lily）
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