用户名:
密码:
免费定制整形方案,邂逅“亚洲夏威夷”一流医疗
当前位置: 8682整形网 > 韩国旅游 > 饮食天地 > 特色料理 > 正文

韩国10大代表饮食排名

https://www.8682.cc/ 发布时间:2014年03月25日 14:26
来源:网络 编辑:wuxiaohong 浏览:98
人参与评论
[导读]当前世界的流行趋势在于健康。人们重视健康,自然把焦点放到了饮食上,而具有韩国代表性的泡菜则成为世界性的健康饮食,得到了大家的关注。就此介绍一下韩国十大代表料理和BEST RESTAURANTS。选拔标准是以文化观光部和农林部,对外国人的问卷调查及海外韩国料理店的菜单调查等为基础,将泡菜,拌饭,宫中饮食(高级韩式套餐),排骨,烤肉,五花肉,参鸡汤,冷面,海鲜料理,炒年糕等列为十大代表料理。

韩国10大代表饮食排名

  No 1 泡菜

  具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多韩国料理。

  No 2 拌饭

  与泡菜一同被列为韩国代表料理的拌饭,作为韩国传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的饮食。拌饭的故乡全州有很多的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。

  No 3 宫中饮食(高级韩定食-韩式套餐)

  宫中饮食是由的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味于一体,色香味俱全的韩国料理文化的汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的,又由贵族们将其传给一般平民,于此给韩国料理文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐,可以体验韩国传统料理文化的大部分,经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。

  No 4 排骨

  在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是的料理。是把长约7cm,厚约1cm的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃, 多是去外边店里吃。

  No 5 烤肉

  烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。

  No 6 五花肉(???)

  五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国,五花肉的消费量已经到了国内供不应求,需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后用生菜包着吃,这是韩国肉类料理中最普遍的一种。特别是男生们朋友相聚,烧酒相伴的美味。

  No 7 参鸡汤

  参鸡汤是将童子鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。韩国人有在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏时节,靠吃参鸡汤来补充体力的传统。所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。

  No 8 冷面

  冷面是在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。

  No 9 海鲜料理

  韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的膾,还有用吃完的膾做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。

  No 10 打糕

  打糕类似于西方糕点,是韩国人常吃的一种零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的打糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。打糕在过去的宴会或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近来还出现一些如面包房的打糕店,在小型超市里都可以买到。进入年糕专卖店,到处都是漂亮的都不舍得吃的打糕,可以和传统饮料一同享用。来韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统零食。

> 相关阅读:
> 网友评论:
人参与评论(查看
所有评论仅代表网友意见
字数:0/500
> 热点推荐:
  • 扬州爱尔眼科医院医生简介:庄朝荣.崔爱芝.华嵩.程晓春很ok

    扬州爱尔眼科医院医生简介:庄朝荣.崔爱芝.华嵩.程晓春很ok

    主线任务就是帮大家整理下扬州爱尔眼科医院医生简介,我这边已经发现了,庄朝荣、崔爱芝、华嵩、程晓春等医生实力非常突出,下面大家就一起来看看这些医生的简介吧。
    发布于 2024-03-28 19:18:47
  • 潍坊可恩口腔医院种牙好吗?种植医生介绍和种植牙价格不黑

    潍坊可恩口腔医院种牙好吗?种植医生介绍和种植牙价格不黑

    位于山东省潍坊市的潍坊可恩口腔医院,以其卓越的口腔医疗技术和人性化的服务理念,成为了当地市民信赖的口腔诊疗机构之一。今天,我们将解读潍坊可恩口腔医院在种植牙领域的实力,从医院介绍、种植牙技术亮点,到种植医生团队以及公开透明的价格体系,让您对选择在这里进行种牙治疗有一个客观的认识。
    发布于 2024-03-28 19:02:43
  • 眼窝凹陷可以填充吗?玻尿酸填充能维持多久?多久恢复自

    眼窝凹陷可以填充吗?玻尿酸填充能维持多久?多久恢复自

    ​眼窝凹陷可以填充,玻尿酸填充通常可以维持6-12个月,一般1-3周左右就会恢复自然,眼窝凹陷主要因素是年龄、睡眠、用眼习惯等引起,看了通过玻尿酸注射的方式进行改善。
    发布于 2024-03-28 18:55:24
  • 北京雅德嘉口腔医院种植牙价格表公开,韩系5k/意式1w起

    北京雅德嘉口腔医院种植牙价格表公开,韩系5k/意式1w起

    北京雅德嘉口腔医院种植牙价格表公开,院内做种植牙5900元起每颗,在种植牙方面有三大技术,做种植牙稳固耐用,院内种植牙医生刘体亮做种植牙技术娴熟,来看下文了解更多!
    发布于 2024-03-28 17:43:35
  • 哈尔滨瑞丽植发价格表及地址介绍,点评眉毛种植好收费合理

    哈尔滨瑞丽植发价格表及地址介绍,点评眉毛种植好收费合理

    哈尔滨瑞丽植发不知道收费贵吗?还有问到哈尔滨瑞丽植发医院地址在哪?下面整理了哈尔滨瑞丽植发价格表及地址,看眉毛种植好收费也合理
    发布于 2024-03-28 18:44:24
  • 爱尔眼科发布三大科研成果-看爱尔眼科研究报告附预约挂号

    爱尔眼科发布三大科研成果-看爱尔眼科研究报告附预约挂号

    ​爱尔眼科于2024年3月在长沙第二届角膜与言表疾病论坛(ICC)上发布了三大科研成果,分别是AI辅助眼科真的技术、PERFECT眼翼状胬肉手术技术和眼部器官新兴保存液技术,这三大技术的问世将本来就处在国内眼科行业塔尖的爱尔眼科抬升到了一个新的台阶
    发布于 2024-03-28 18:25:46
  • icl晶体植入度数会增吗?通常不会!改善注意事项有这些!

    icl晶体植入度数会增吗?通常不会!改善注意事项有这些!

    ICL晶体植入手术因其独特的优势备受关注。然而,许多患者在接受手术前都会担心一个问题:ICL晶体植入后度数会增加吗?本文将针对这一问题进行详细解答,并介绍ICL晶体植入手术的优势、缺点以及改善后的注意事项。
    发布于 2024-03-28 18:12:42
  • 刘志刚双眼皮修复评价怎样?透过海量评价揭晓价格与预约

    刘志刚双眼皮修复评价怎样?透过海量评价揭晓价格与预约

    你知道大家都在问“刘志刚双眼皮修复评价怎么样”吗?这次咱们直接唠唠嗑,用大伙儿的真实反馈来聊聊刘志刚医生做的双眼皮修复手术。都说一分钱一分货,那刘志刚医生的双眼皮修复价格是不是真值得那个价?怎么才能约上这位据说很牛的医生。
    发布于 2024-03-28 17:58:01
免费定制整形方案
热门整形医院
热门整形医生
最新案例

赴韩咨询电话:

北京:

18501137656 

18210302535

15010704827

全国:

4006039136

微信号:smdzxmr

smdzxmr

微信号:victor-95397

victor-95397