品尝南怡岛的特色美味

　　不同的地方有着自己独特的特色美食，因此，一些地方因此地的美食而得到大家大家的关注，小小的南怡岛，虽然不以吃闻名，很多人也都推荐自带零食，但既然来了，不品尝一番这个爱情小岛的美食，总会觉得缺少了点什么……

品尝南怡岛的特色美味

　　春川铁板鸡排名动韩国，到了南怡岛，不妨在尝试一番，毕竟美食从来都是吃不腻的。所谓的春川炒鸡排，是用经过特殊佐料腌制了一天的鸡肉再加上红薯、洋葱、卷心菜、年糕条儿等新鲜食材，配上辣椒酱，以大圆铁锅热辣辣地翻炒而成。韩国很多食物都讲究“桌边服务”，春川炒鸡排也是如此，桌前的大铁板常常是服务员A走过的时候翻炒一下，B过来的时候也炒一下，再来是C，游客就一边吃着其他食物一边等鸡排由生到熟，别有一番乐趣。

　　炒鸡排里的年糕味道尤其棒，又软又Q，口感极佳，而在年糕吃得差不多的时候店家就往里面放面条，味道扎实爽口，只是似乎面条把辣度都吸收了，所以那个辣啊……面条吃完就接着放吉士了，白白的吉士和焦黄的辣鸡融在一起，光看着口水就要流下来了，赶快吃口泡菜堵住口水……待鸡肉炒好，抢先拿一块塞入口中，那个美味和辣啊！实在担心辣得受不了，店家会教你拿萝卜片包住辣炒鸡吃以缓和辣椒，这下放心了，大口大口咀嚼，热热甜甜辣辣，味蕾的享受啊！还有在剩余的酱中加入米饭、玉米、海苔等的，只要你肚子够装，就可劲地享受吧！岛上一些春川鸡排还是用炭火烤的，也别有一番风味！

　　南怡岛还有一道简单又美味的特色小吃——铁盒拌饭。先在一个铁盒里装上煮好的香米饭（超级古老的铁盒，在国内几乎见不到），再倒上用鸡蛋、泡菜、辣椒酱等混合炒成的配菜，紧紧盖上盒盖，然后，发挥你的臂力，使劲摇晃铁盒吧，只要不把铁盒甩出去，力气越大越好，因为越用力米饭和配菜的融合度就越好，觉得差不多了，打开盒盖，一份香香辣辣的拌饭就“混”好了，吃一口自己“混”的拌饭，味道自然不用说了……

　　在南怡岛吃中餐？没错！“花家怡园”南怡岛分店开业以来，不仅韩国人爱吃，去旅游的国人不经常光临惠顾。“花家怡园”是纯正的北京口味，由满族菜改良而来，在南怡岛开店后又结合韩国人的饮食特点改良了菜品，光看旅游期间店里的高朋满座就知道味道好不好了！而且据说“花家怡园”在北京的分店也不过几家，因此到此一游的亲们也不妨去尝尝鲜！（编辑/sgl）