用户名:
密码:
免费定制整形方案,邂逅“亚洲夏威夷”一流医疗
当前位置: 8682整形网 > 韩国旅游 > 饮食天地 > 正文

韩国烤肉 别有一番风味

https://www.8682.cc/ 发布时间:2013年03月25日 15:36 更新时间:2013年03月25日 15:51
来源:网络 编辑:songgl 浏览:98
人参与评论
[导读]

生活中,一些人们喜欢吃各种特色的美食,而烤肉就是其中的一种,而韩国烤肉却有着独特的一番风味,韩国烤肉,是把肉用各种调料腌制以后放在火板烤着吃的食物。

  生活中,一些人们喜欢吃各种特色的美食,而烤肉就是其中的一种,而韩国烤肉却有着独特的一番风味,韩国烤肉,是把肉用各种调料腌制以后放在火板烤着吃的食物。在1600年代撰写的料理书“饮食知味方”中记录为“烤肉就像吃茄子般”,说明在朝鲜时代已经成为很普遍的食物了。

韩国烤肉 别有一番风味

韩国烤肉 别有一番风味

  烤肉在1950年代以后开始在饭店出现。因为如果肉片厚的话,就会熟的慢、不好吃,为了缩短客人等待的时间也使肉质变得松软,故将肉切成薄片出售。而且烤肉工具也从烤肉架改为火板,主要是为了那些因肉太贵而没有办法吃饱的人,还可以将饭泡汤来吃,传到现在就变成了烤肉。

  一般吃烤肉时会一起吃些泡菜和包菜团。在吃特定食物时,和其他食物一起同食的情况比较多,这是因为根据长时间的经验发现两种食物可以起到相辅相成的作用。包菜团是指将肉和大酱等用菜叶包起来吃。主要使用的菜叶有苏子叶、生菜,有时也用茼蒿、婆婆丁叶子。

  包菜团的风俗是韩国和蒙古部分地区特有的文化。最近还开发出了用于包菜团吃的酱,和烤肉一起吃的饭。使用菜和酱主要是为了在吃肉时不会感到太腻,也可以用泡菜和烤肉一起吃,同样可以减少油腻感。

  韩剧中经常可以看见男女主角去吃烤肉,烤肉是出名的韩国饮食。在多种烤肉中的是烤牛肉和烤牛排,是将腌制入味的肉在铁板上烤熟,吃时蘸辣椒酱或黄酱,用生菜、芝麻叶等蔬菜卷包后食用。餐厅一般会附带提供3~5样小菜或泡菜,米饭和汤则需单点。烤五花肉相比较而言属于大众料理,因为在韩国猪肉比牛肉便宜,吃时要蘸香油盐佐料,也用生菜加黄酱卷而食之。

  一般来说,韩剧里大口大口吃烤肉的都是豪爽率性的可爱女子,如金三顺。而提到韩国烤肉最深刻的韩剧就是《我的女友是九尾狐》,当清丽脱俗的女主角被男主角糊里糊涂放出来之后,死活要吃肉。于是我们就看到不食人间烟火的女主一迅雷不及掩耳之势将烤肉统统都塞进肚子里了。还有个韩国的活动节目《我们结婚了》,维尼夫妇那一段,每次看到他们就是在吃烤肉,还互相喂对方吃,非常温情。(编辑/sgl)

> 相关阅读:
> 网友评论:
人参与评论(查看
所有评论仅代表网友意见
字数:0/500
> 热点推荐:
  • 扬州爱尔眼科医院医生简介:庄朝荣.崔爱芝.华嵩.程晓春很ok

    扬州爱尔眼科医院医生简介:庄朝荣.崔爱芝.华嵩.程晓春很ok

    主线任务就是帮大家整理下扬州爱尔眼科医院医生简介,我这边已经发现了,庄朝荣、崔爱芝、华嵩、程晓春等医生实力非常突出,下面大家就一起来看看这些医生的简介吧。
    发布于 2024-03-28 19:18:47
  • 潍坊可恩口腔医院种牙好吗?种植医生介绍和种植牙价格不黑

    潍坊可恩口腔医院种牙好吗?种植医生介绍和种植牙价格不黑

    位于山东省潍坊市的潍坊可恩口腔医院,以其卓越的口腔医疗技术和人性化的服务理念,成为了当地市民信赖的口腔诊疗机构之一。今天,我们将解读潍坊可恩口腔医院在种植牙领域的实力,从医院介绍、种植牙技术亮点,到种植医生团队以及公开透明的价格体系,让您对选择在这里进行种牙治疗有一个客观的认识。
    发布于 2024-03-28 19:02:43
  • 眼窝凹陷可以填充吗?玻尿酸填充能维持多久?多久恢复自

    眼窝凹陷可以填充吗?玻尿酸填充能维持多久?多久恢复自

    ​眼窝凹陷可以填充,玻尿酸填充通常可以维持6-12个月,一般1-3周左右就会恢复自然,眼窝凹陷主要因素是年龄、睡眠、用眼习惯等引起,看了通过玻尿酸注射的方式进行改善。
    发布于 2024-03-28 18:55:24
  • 北京雅德嘉口腔医院种植牙价格表公开,韩系5k/意式1w起

    北京雅德嘉口腔医院种植牙价格表公开,韩系5k/意式1w起

    北京雅德嘉口腔医院种植牙价格表公开,院内做种植牙5900元起每颗,在种植牙方面有三大技术,做种植牙稳固耐用,院内种植牙医生刘体亮做种植牙技术娴熟,来看下文了解更多!
    发布于 2024-03-28 17:43:35
  • 哈尔滨瑞丽植发价格表及地址介绍,点评眉毛种植好收费合理

    哈尔滨瑞丽植发价格表及地址介绍,点评眉毛种植好收费合理

    哈尔滨瑞丽植发不知道收费贵吗?还有问到哈尔滨瑞丽植发医院地址在哪?下面整理了哈尔滨瑞丽植发价格表及地址,看眉毛种植好收费也合理
    发布于 2024-03-28 18:44:24
  • 爱尔眼科发布三大科研成果-看爱尔眼科研究报告附预约挂号

    爱尔眼科发布三大科研成果-看爱尔眼科研究报告附预约挂号

    ​爱尔眼科于2024年3月在长沙第二届角膜与言表疾病论坛(ICC)上发布了三大科研成果,分别是AI辅助眼科真的技术、PERFECT眼翼状胬肉手术技术和眼部器官新兴保存液技术,这三大技术的问世将本来就处在国内眼科行业塔尖的爱尔眼科抬升到了一个新的台阶
    发布于 2024-03-28 18:25:46
  • icl晶体植入度数会增吗?通常不会!改善注意事项有这些!

    icl晶体植入度数会增吗?通常不会!改善注意事项有这些!

    ICL晶体植入手术因其独特的优势备受关注。然而,许多患者在接受手术前都会担心一个问题:ICL晶体植入后度数会增加吗?本文将针对这一问题进行详细解答,并介绍ICL晶体植入手术的优势、缺点以及改善后的注意事项。
    发布于 2024-03-28 18:12:42
  • 刘志刚双眼皮修复评价怎样?透过海量评价揭晓价格与预约

    刘志刚双眼皮修复评价怎样?透过海量评价揭晓价格与预约

    你知道大家都在问“刘志刚双眼皮修复评价怎么样”吗?这次咱们直接唠唠嗑,用大伙儿的真实反馈来聊聊刘志刚医生做的双眼皮修复手术。都说一分钱一分货,那刘志刚医生的双眼皮修复价格是不是真值得那个价?怎么才能约上这位据说很牛的医生。
    发布于 2024-03-28 17:58:01
免费定制整形方案
热门整形医院
热门整形医生
最新案例

赴韩咨询电话:

北京:

18501137656 

18210302535

15010704827

全国:

4006039136

微信号:smdzxmr

smdzxmr

微信号:victor-95397

victor-95397